‘100명의 주문에도 끄떡없어’ 레스토랑에 등장한 똑똑한 아이템 [start-up]
레스토랑 같은 서비스 공간에 등장한 스마트 아이템의 임무는 단지 고객의 흥미를 끄는 것만이 아니겠죠? 고객이 얻는 편리함과 더불어 업체 측에서도 스마트 아이템을 활용해 서비스 시스템을 효율적으로 운영하고, 인건비로 지출되던 비용이 절감되는 효과를 얻을 수 있을 것 같습니다. 근래 미국에서도 호기심 가는 새로운 스마트 아이템들을 만나게 되는 공간들이 늘어갑니다. 고객 입장에서는 흥미롭고 편리해 다시 그 곳을 찾게 만드는 호기심 가는 기기들입니다.
미국 캐주얼 레스토랑에서 어린이를 위해 마련해둔 미니 스탠드형 태블릿
스마트 다이닝, 레스토랑 태블릿
1년 전 무렵부터 레스토랑 테이블 위에 스탠드형 태블릿이 놓여있는 곳들을 발견했습니다. 현재 작은 도시의 경우 유명 프랜차이즈 레스토랑 두어 곳에서 찾아볼 수 있는데요. 메뉴판보다 먼저 눈에 띄는 7인치 터치 스크린 태블릿은 테이블에 앉은 일행의 대화 주제가 되기에 충분합니다. 유독 관심을 보이는 고객층은 어린이 입니다. 맛있는 음식 사진들을 터치해볼 수 있을 뿐 아니라 유료 게임 기능 또한 탑재되어 있기 때문입니다.
포크를 들기까지 한참을 기다려야 하는 고객들에게 이 태...