배달의민족, 배달도 되는 레시피출간...배달·포장 노하우 담아눈길 [카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.] [미디어SR 박민석 기자] ‘파스타면은 7분이 아닌 6분만 삶고, 튀긴 돈가스는 2분 후 포장하세요!’ 이제 막 배달을 시작하고, 조금 더 맛있는 배달 음식을 선보이고 싶은 사장님들의 귀를 번쩍 띄게 할 책이 출간됐다. 배달의 레시피와 포장 노하우까지 두루 담은 음식보감(寶鑑) 같은 책자여서 눈길을 끈다. 배달 애플리케이션(앱) 배달의민족을 운영하는 우아한형제들은 소상공인 교육 프로그램 배민아카데미에서 성공한 맛집 사장님들의 비결을 담은 책 ‘배달도 되는 레시피’를 출판했다고 3일 밝혔다. 배민아카데미는 배달의민족이 지난 201