결식청년에게 양질의 식사를 제공한다_ 미국의 스와이프 아웃 헝거 (Swipe Out Hunger) [카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.] ‘풍요 속의 빈곤’이 일상인 시대이다. 한 두 세대만에 빈곤국가에서 선진국 반열에 오른 우리나라에도, 매일 끼니를 걱정하는 사람이 드물지 않다. ‘결식’이 여전히 사회문제인 것이다. ‘결식’이라고 하면 대부분 아동결식이나 독거노인의 결식을 떠올린다. 실제 결식에 대한 정부나 지자체, 시민사회의 대응도 아동결식과 노인가구의 결식에 초점이 맞춰져있다. 하지만 인생에서 가장 활발히 활동해야 할 ‘청년’의 결식은 잘 알려져있지 않을 뿐 심각한 상황이다. 최근 한 조사에 따르면, 20∼29세 청년 중 37.1%가 ‘생활비가 부족해 끼니를 챙기지 못한 적이 있다’고 답했다. (동아일보, 잡코리아, 2021) 이 가운데 절반인 52%가 끼.......