[남도일보] 기획-여성농업인 전남을 이끈다: 장성 ‘산들래식품’ 백소연 대표 [교육] 카테고리 더좋은소식, 언론보도
[남도일보] 기획-여성농업인 전남을 이끈다: 장성 ‘산들래식품’ 백소연 대표
2023.08.28
2023년도 행복나래 상품경쟁력 강화사업 참여 기업인 농업회사법인 (주)산들래의 백소연 대표의 인터뷰 기사를 공유합니다.
(출처: 전남농업기술원)
고향의 손맛을 간직한 전통 김치와 식혜 5종으로 틈새시장을 개척하고 있는 여성사업가가 눈길을 끌고 있다.
주인공은 전남 장성군 동화면 남평리 238-16번지에 자리잡은 ‘산들래식품’ 백소연(48) 대표. 백 대표는 산들래식품을 운영하며 어머니로부터 물려받은 손맛으로 대를 이어 김치류·식혜 등 전통식품을 생산하고 있다. 산들래식품은 6차산업 인증 경영체로 체험텃밭, 체험장, 가공시설 등을 갖추고 있다…(후략)
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