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[비영리스타트업] 식물과 줄기세포로 고기를 만드는 이유
[뉴스]
1. 고기를 좋아할 뿐인데.... 환경이 오염되고 있다고요? 최근 한국에서도 음식 관련 방송이나 먹방 너튜버가 상당히 인기를 얻는 등, 음식 관련 콘텐츠에 관심이 높아지고 있습니다.치맥과 삼겹살 등 해외에서도 인기를 얻는 음식들도 많아지고,국내외 음식에 다양한 조리법이 나오면서 많은 사람들이 고기 등 음식을 먹고 있습니다. 그런데....현재 육류 소비 시스템이 많은 문제를 낳고 있다는 점, 알고 계신가요?맛있게 고기를 먹는 사람들은 의도하지 않거나 잘 알지 못하더라도, 환경 오염/ 식량 안보 및 빈곤 / 건강 문제/ 동물 복지 영역에서 다양한 문제점을 낳고 있습니다. 1) 환경 오염 : 수많은 동물 배설물로 인하여 토지 및.......


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