또 다시 찾아온 AI, 식품업계 대응은? [카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.] 지난 3일 경기도 포천 산란계 농가에서 발생한 조류인플루엔자로 정부가 대책 마련에 골머리를 앓고 있다. 주요 식품유통업계는 어떻게 대응하고 있을까? 풀무원, 오뚜기, CJ제일제당 3사 담당자들에게 직접 물었다. 풀무원의 사내 계란 품질 담당자는 “바른먹거리라는 기업브랜드이미지에 맞게 평상시에 방역을 철저히 하는 편이다”라며, “계란 품질을 담당하는 QC(Quality Controller)가 수시로 현장점검을 철저하게 진행하고 있다“고 말했다. 오뚜기는 납품업체로부터 계란을 공급받고 있다. […]
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