㈜복지유니온-서울시재가노인복지협회 업무협약…노인 영양돌봄 개선 박차 [카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.] 노인 영양 돌봄 전문 사회적기업 ㈜복지유니온(대표 장성오)이 서울시재가노인복지협회(회장 장현준)와 지난 6일 마포구에 소재한 서울복지타운에서 ‘어르신 영양돌봄 개선을 위한 업무협약’을 체결했다. 양 조직은 이번 협약을 통해 노인 급식 선도화를 위해 식사케어 교육과 급식 지원을 위해 협력해 나갈 예정이다.최근 노인 영양 돌봄에 대한 수요가 늘어나면서 노인급식 위탁 운영 사례가 증가하고 있다. 그러나 노인 영양 돌봄을 위한 위탁 급식 현장엔 아직 돌봄을 위한 매뉴얼이 자리잡지 못한 상황이다. 지역과 기관별로 급식비와 식단 구성이 기준