[동아일보] 내륙도시 영주에 양식장을? 지역에 활력 불어넣는 ‘소셜 벤처’ [카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.] 카테고리 더좋은소식, 언론보도
[동아일보] 내륙도시 영주에 양식장을? 지역에 활력 불어넣는 ‘소셜 벤처’
2023.11.30
2023년 상품 경쟁력 강화 및 판로지원 사업 선발 기업인 비네스트의 소식을 공유합니다
(전략) STAXX 프로젝트에 선발된 소셜벤처 대부분이 지역 농가와 협업해 원가를 절감함으로써 지역과 상생하는 사업 구조를 가지고 있다. ‘엘그라운드’는 지역의 농산물 생산자와 소비자를 연결하는 플랫폼을 개발, 운영해 농가 소득을 올려준다.
‘비네스트’는 영주 사과 등 잉여 농산물을 활용해 콤부차, 요거트 등 식음료 제품을 생산하고,…. 비네스트는 올해 행복나래가 실시한 상품 경쟁력 강화 사업을 통해 기존에 구상한 고칼로리의 발효맛 콤부차를 제로칼로리의 탄산음료 스타일로 개선했다. 또한 제품 이름과 디자인 등에서도 한층 업그레이드됐다.. (후략)
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