육식 산업 고발 vs 미식의 예술…서울국제환경영화제먹거리두 시선 [Good&Culture] [카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.] 서울국제환경영화제 초청작 ‘이익을 위한 먹을거리’·‘토키토’ 감독 방한 지속가능한 식탁은 어떻게 가능할까. 육류 산업의 어두운 뒷면을 파헤친 ‘이익을 위한 먹을거리(Food for Profit)’와 자연과의 조화를 추구한 셰프의 540일을 담은 ‘토키토: 요리 거장의 540일(Tokito: The 540-Day Journey of a Culinary Maverick)’, 시선이 극명히 다른 두 편의 다큐멘터리가 서울국제환경영화제 무대에 나란히 올랐다. 지난 5일 서울 마포구 인사이터 홈에서 두 […]
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