배달형 공유주방 ‘위쿡딜리버리’ 전월 대비 입점 문의↑ [start-up]
F&B 비즈니스 플랫폼 위쿡이 운영하는 위쿡딜리버리가 전월 대비 입점 관련 문의가 3배 이상 증가했다고 9일 밝혔다.
위쿡딜리버리는 위쿡이 운영하는 배달형 공유주방으로, 배달 음식 사업에 최적화된 공간과 제품 개발, 브랜딩, 마케팅 솔루션 등 사업 운영에 필요한 다양한 서비스를 제공하고 있다.
위쿡 측은 코로나19로 인해 비대면 서비스에 최적화된 배달 음식 시장의 수요가 커지면서, 공유주방 업계를 선도하고 있는 위쿡의 배달형 주방에 대한 관심이 높아진 것으로 분석했다.
매출 또한 증가세다. 올해 1~3월 위쿡딜리버리 신사점, 논현점에 입점한 업체 평균 매출액을 분석한 결과 1월 대비 2월 매출은 8.9%, 2월 대비 3월 매출액은 15% 올랐다. 코로나19가 확산되기 이전인 1월 대비 3월 매출은 24.6% 증가한 것으로 나타났다.
현준엽 위쿡딜리버리 본부장은 코로나19의 영향으로 언택트 서비스에 최적화된 위쿡딜리버리의 입점 문의와 매출액이 계속해서 증가세에 있다”며 위쿡딜리버리는 단순히 소비 트렌드 변화에 기대지 않고, 푸드메이커들이 가성비 좋은 양질의 음식을 소비자에게 제공하며 음식 사업의 본질에 충실할 수 있도록 메뉴 개발부터 ...