[유통24시] 롯데마트, 겨울철 딸기 품질 개선 돌입 外 [카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.] [딜사이트경제TV 신현수 기자]
◆롯데마트, 겨울철 딸기 품질 개선 돌입
/사진=롯데마트.
롯데마트가 신선을 새롭게 프로젝트를 전개하면서 겨울철 대표 과일인 딸기에 대한 품질 개선 작업을 진행했다. 신선을 새롭게 는 고객 관점에서 상품 구매 결정 요인을 파악하고, 산지 생산에서부터 소비자가 상품을 선택하기까지의 전 유통 과정을 점검해 소비자 구매욕구에 맞도록 개선하는 프로젝트다.
롯데마트는 5일 전체 딸기 품목 중 60% 이상을 1단 상품으로 운영하고, 딸기 판매 기한을 진열 당일로 설정해 기존 대비 하루 앞당겼다 고 설명했다. 롯데마트는 오는 11일까지 신선을 새롭게 캠페인의 일환으로 딸기 전품목에 대해 초특가 할인 행사를 진행한다고 밝혔다.
◆풀무원푸드머스, 과채음료 풀스...