[파크소식] 150만 채식 문화인들의 축제…18일 비건 페스티벌 [카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.] 불광동 서울혁신파크에서 개최…방문객 무료 입장국내 150만명에 달하는 채식 문화인들을 위한 '비건페스티벌'이 18일 서울 은평구 불광동 서울혁신파크에서 열린다. 비건(vegan)은 고기 등 육류는 물론 우유와 계란, 꿀 등도 먹지 않는 완전 채식을 말한다. 올해 6회째인 국내 비건페스티벌의 주제는 '모두의 비건, 모두의 지구'이다. 이번 행사에서는 일상 속 '채식 생존담'을 공유하는 1분 스피치 프로그램으로 시민들과 채식 문화를 공유한다.80여개의 부스에는 평소 접하기 어려운 비건 햄버거, 비건 케이크, 비건 타코야키 등 먹거리를 맛볼 수 있다. 동물성 원부자재를 사용하지 않은 비건 패션 제품, .......
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