커피 찌꺼기를 바이오 연료로 재생하는, 바이오빈 [카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.] 전 세계 인구는 하루에 약 25억 잔의 커피를 마신다고 한다. 당연히 이 커피를 재배하고 먹는 활동은 다양한 폐기물이나 에너지를 소비한다. 실제로 커피를 재배하고 로스팅 하기 위하여 그렇지 않아도 자원이 부족한 개발도상국에서 물이나 비료들을 과도하게 사용하는 등의 문제가 제기되고 있기도 하다. 이런 과정에서 지속적으로 제기되는 또 하나의 문제는 커피박이다. 커피박은 커피원두에서 음료를 위하여 다양한 방식으로 추출을 하고 나면 남는 일종의 곡식 껍질로, 쉽게 이야기해 커피 찌꺼기이다. 대부분의 국가에서는 이 커피 찌꺼기를 배출하면 매립을 하게 되고, 국내에서도 마찬가지로 종량제 봉투에 넣어 버리게 되어 있다. 이런.......
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