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[마이크로크레딧] 정갈한 끝맛을 추구합니다…잉클링 이춘희 대표
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여러분은 정성이 들어간 음식을 먹고 난 후 배만 부른 것이 아니라 마음이 채워지는 경험을 한 적이 있으신가요? 함께하고 싶은 사람과 편안히 생각을 나눌 수 있는 공간에서의 식사였다면 더욱 좋은 기억으로 남게 될 텐데요, 강렬한 첫 맛보다 '정갈한 끝 맛'을 추구하며 손님들의 마음을 채우고 다시 오고 싶은 긴 여운을 남기는 곳이 있습니다. 깊어가는 가을날, 열매나눔재단과 서울형 마이크로크레딧을 통해 인연을 맺은 송파구 가락동의 브런치카페 '잉클링'에 다녀왔습니다. * 서울형 마이크로크레딧이란? 서울시 지원으로 제도권 금융에서 소외된 저소득층 및 영세 자영업자 분들에게 보다 안정적인 점포 운영을 위.......


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