금쪽같은 내 한 끼 외식업 가심비 대세 [카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.] [데일리임팩트 최진호 기자] 우아한형제들이 2023 외식업트렌드를 연구 발표했다.14일 배달의민족(배민)을 운영하는 우아한형제들이 김난도 서울대 교수가 이끌고 있는 소비트렌드분석센터와 함께 연구 및 집필한 2023 외식업트렌드 를 공개했다.배민은 급변하는 외식업 시장에서 내년의 외식업 트렌드를 먼저 찾아 제시하고 사장님이 한 발 빠르게 성공 전략을 준비할 수 있도록 2023 외식업트렌드를 조사해 발표했다.배민과 매년 트렌드코리아 시리즈를 출간하는 김난도 서울대 교수 및 서울대 소비트렌드분석센터가 지난 6개월 동안 함께 연구하고
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