피자 스타트업 ‘고피자’ 40억 원 규모 투자 유치 [start-up] 1인 화덕 피자 브랜드 고피자가 40억 원 규모 시리즈 A 투자를 유치했다고 12일 밝혔다. 이번 투자에는 DSC인베스트먼트가 새로 합류했다. 기존 투자사인 캡스톤 파트너스와 빅베이슨 캐피탈도 후속 투자로 참여했다.
투자금은 국내외 매장 매출과 수익성 증진을 위한 식품 연구 및 마케팅 활동에 쓰일 예정이다. AI 기반 오퍼레이션 어시스트 개발에도 착수할 계획이다.
고피자는 피자를 패스트푸드처럼 빠르고 간편한 음식으로 만들기 위해 오퍼레이션 혁신에 중점을 둔 푸드테크 기업이다. 좁은 공간에서 혼자서도 운영할 수 있도록 만든 고피자 사업 모델은 자영업자들의 인건비 부담을 줄여주고 삶의 질을 개선시켜 창업시장에서 좋은 반응을 얻고 있다. 화덕 피자 가격은 5~6,000원 대로 일반 소비자 부담도 줄였다.
고피자는 지난해 9월 첫 투자 유치 이후 인도에 첫 해외 매장을 포함해 전국 40곳 이상 매장을 확보했다. 본사 매출액은 매월 20%씩 증가하며 작년 동월대비 매출액의 10배를 넘어서는 등 가파른 성장세를 보이고 있다.
투자를 주도한 캡스톤 파트너스의 송은강 대표는 기존 투자사들이 쉽지 않다고 생각하는 외식업 분야에서 전통 산업과 스타트업...
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