‘IoT 커피 로스터기’ 개발 스트롱홀드, 50억 투자 유치 [start-up] 스마트 커피 로스터기 개발/생산/판매업체 스트롱홀드테크놀로지(이하 스트롱홀드)가 프리미어파트너스, 소프트뱅크벤처스, 미래에셋벤처투자, 인터베스트로부터 50억 원 투자를 유치했다고 밝혔다.
스트롱홀드는 가스 방식이 아닌 전기 방식의 IoT 커피 로스터기를 개발한 스타트업이다. 스트롱홀드의 로스터기는 예측 가능하고 미세한 열원 컨트롤, 생두와 기계 상태, 환경변수의 자동 판단과 보정, 로스팅 프로파일의 자동 재현 알고리즘 탑재 등의 스마트 기능을 탑재하고 있다. 스마트 기능으로 초보자부터 전문가까지 쉽고 편리하게 원두를 로스팅할 수 있다.
특히 스마트 로스터 S7(이하 S7)은 디지털, 기계설계, 응용과학 분야 융합 기술의 혁신성과 제품경쟁력을 인정받아 독일 뉘른베르크 ‘국제 아이디어, 발명, 신제품 전시회’와 미국 피츠버그 ‘국제발명전시회’에서 각각 금상을 수상했고, 로스팅 대회인 월드커피로스팅챔피언십 3년 연속 공식 샘플로스터로 등재된 바 있다.
스트롱홀드테크놀로지가 개발한 스마트 커피 로스터기 S7
또한, 스트롱홀드는 지난 11월 서울카페쇼에서 S7의 업그레이드 된 버전인 S9을 공식 출시했다. S9...
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