클래스101홍석천 외식업 노하우 궁금하다면…” [start-up] 클래스101이 거장의 숨겨진 노하우와 깊이 있는 스킬을 온라인으로 전하는 클래스101 시그니처를 선보였다.
네이버웹툰 1세대 작가 김규삼의 웹툰 기획/제작 클래스에 이어 6월 13일 방송인이자 외식업 CEO인 홍석천의 외식업 브랜딩 클래스를 내놓은 것. 홍석천은 이번 클래스를 통해 경험에서 나온 트렌드와 인테리어, 상권 분석과 오픈 시기, 마케팅 등 외식업 창업 노하우를 전한다. 요식업 창업 노하우 뿐 아니라 10개 이상 가게를 열고 운영하면서 얻은 개인적인 인사이트도 공개할 예정.
클래스101 측은 6월말에는 힙합 프로듀싱 듀오 그루비룸 클래스를 여는데 이어 마술과 네일 등 다양한 업계 거장의 클래스를 순차적으로 선보일 게획이라고 밝혔다.
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