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팬데믹 기간 성장한 커피브랜드는 무엇이 달랐나
  *이 글은 외부 필자인 박마가님의 기고입니다.    전 세계가 팬데믹으로  전례없는 영향을 받고 있습니다.   여기에는 어느 나라도 예외가 없습니다....
기간  성장  세계  경제  브랜드  커피  
커피가 원래 살던 방식대로 살게 해주세요~
커피나무는 아열대에 살아도 그늘을 좋아합니다. 원래 음지 식물이죠. 다른 나무보다 느리게 호흡하고 천천히 성장하기 때문에 열매의 맛이 매력적입니다. 하지만 커피 수요가 ...
방식  회사  성장  커피  
1    카테고리 미 설정  |  티타임즈  |  2021-11-26
블루보틀이 다른 커피 전문점들과 차별화되는 이유
  *이 글은 외부필자인 박천욱님의 기고입니다.   2019년 5월, SNS에는 파란 병이 그려진 커피를 든 인증샷이 넘쳐났습니다.   블루보틀 커피가 ...
전문점  루보  오픈  이유  차별  한국  커피  
[행동주의기업 주석 시리즈] 서문 | 지속가능성은 지속가능하지 않다.
‘ 행동주의 기업’ 독자들을 위해 책 속에 소개된 개념과 기관, 조사 자료에 대한 주석 시리즈를 시작합니다. 따끈따끈한 신간을 읽고 계신 독자님들께 작은 도움이 되길 바랍니다. #...
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카테고리 미 설정  |  이노소셜랩 블로그  |  2023-11-06
봉지커피가 파산직전 농부들을 살렸다!
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직전  파산  봉지  농부  커피  
2    카테고리 미 설정  |  티타임즈  |  2020-01-19
뱅크샐러드, 커피 한 잔 값뼈펙트 미니보험출시
뱅크샐러드가 낙상 등으로 골절 사고 위험이 높아지는 겨울철을 맞아 오렌지라이프의 ‘무배당 오렌지 뼈펙트 상해보험mini’를 선보인다고 11일 밝혔다. 뱅크샐러드와 오렌지라이프는 ...
미니  뱅크  출시  기반  기획  커피  보험  샐러드  기부  
운동 이 아니라 비즈니스가 필요하다
(이 글은 2018. 6. 12.에 페이스북 DMI 페이지에 올린 글입니다. 최근 관련된 질문을 받고 원문을 찾다가 검색기능이 없는 페이스북을 원망했습니다… 중요한 얘기는 역시 블...
(안치용의 맛의 인문학)④아메리카노-제국주의의 기억 너머로 자유의 풍미가 세계를 덮다
‘보스턴 차사건’의 여파로 식민지 미국인들은 홍차 대신 커피를 마시게 된다. 커피를 마시는 행위는 애국적인 것으로 간주되었고 홍차를 마시면 어쩐지 비애국적으로 비춰졌다는 얘기다. ...
커피의 본고장 이탈리아에서 커피 바리스타 과정 배우기
< 커피의 본고장 이탈리아에서 커피 바리스타 과정 배우기 >피렌체는 이탈리아의 많은 도시들 가운데서도 가장 예술적인 풍취가 감도는 곳이에요. 레오나르도 다빈치, 단테, ...
Ghana여, 카카오 밭을 갈아 엎어라
눈 앞에 있는 자원에 얽매이는 순간, 발전은 물 건너 간다 최근 가나(Ghana)에서 카카오 산업을 지원할 아이디어가 있냐는 질문을 받으니, 몇 년 전 생각이 난다. 가나 서쪽으...
이젠 어망으로 스케이트보드까지 만든다! Bureo Skateboards
 [지속 가능한 이야기] 왜 그들은 어망으로 스케이트보드를 만들려고 했을까? 해양을 오염시키는 원인 하나인 버려지는 플라스틱. 그중에 바다에 버려지는 어망이 차지하는 비율만 무려...
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