관행농법의 위기 속에 유기농을 선택하다!
1995년 향신료 재배의 중심지인 남인도 이두키 지역에서는 3박 4일간의 대대적인 회의가 열렸다. 우리가 방문한 서고츠 지역 향신료 농부들에게 이 시점은 유기농법을 전면적으로 받아...
서울경제진흥원,뷰티·패션 브랜드 로드쇼개최
#서울경제진흥원 이 서울 중소 뷰티·패션 브랜드의 #인도시장 진출을 지원하기 위해 #‘뷰티·패션 브랜드 로드쇼’ 를 개최했다.
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말라바르 향신료로 풍부한 케랄라 음식
말라바르 싱글오리진 후추! 세계적으로 내로라하는 셰프들이 주방에 구비 해놓는다는 후추에 대해 들어보았는가? 현재 후추는 베트남, 브라질, 말레이시아 등 여러 국가에서 재배되고 있지...
채식 중심 사회 인도 케랄라
인도에는 종교적인 이유로 채식을 하는 사람들이 많다는 것은 널리 알려져 있다. 힌두교, 불교 등에서 살생했을 때 안 좋은 업(카르마)을 쌓는다는 이유로 채식인 비율이 높은 편이다....
행복국가를 위한 기본 방향
1. GDP 성장 중독과 한국의 불행우리는 오랫동안 성장 중독에 빠져 있었다. 경제가 모두를 행복하게 하리라 믿었다. 그런데 이제는 지쳤다. 우리나라의 1인당 구매력평가 국민소득은...
[희망in한국] 행복국가를 위한 기본 방향
1. GDP 성장 중독과 한국의 불행 우리는 오랫동안 성장 중독에 빠져 있었다. 경제가 모두를 행복하게 하리라 믿었다. 그런데 이제는 지쳤다. 우리나라의 1인당 구매력평가 국민소득...
기후불평등이 케랄라 농부들에게 미치는 영향
인도 유기향신료 생산지를 향해가는 길, 낯설다인도 서남부 인도양을 따라 길쭉하게 자리잡은 지역이 케랄라(Kerala) 주다. 중고등학교 지리시간을 통해 들어봄 직한 데칸고원(Dec...